Jusi Harsono, Hansen Wibowo, Marsha Angela, Vincentia Maria: makalah ujian praktek BI- PI-TIK

PERENCANAAN DAN PEMBUATAN

SERENADE CAFÉ

BERBASIS ARDUINO

DIBUAT UNTUK MEMENUHI UJIAN PRAKTIK MATA PELAJARAN BAHASA INDONESIA, PENELITIAN ILMIAH, DAN TEKNOLOGI INFORMASI DAN KOMUNIKASI (TIK)

Disusun oleh:

Florencia Jusi XII IPA 1/14

Hansen Wibowo XII IPA 1/20

Marsha Angela XII IPA 1/25

Vincentia Maria XII IPA 1/30

SMA SANTA MARIA SURABAYA

TAHUN AJARAN 2017-2018

KATA PENGANTAR

Puji Tuhan kami haturkan kehadapan Allah atas selesainya makalah Ujian Praktik gabungan tiga mata pelajaran TIK, Bahasa Indonesia dan Mulok KWU. Makalah ini kami susun kerja bersama anggota tim dengan tugas yang berbeda-beda. Penyelesain makalah memerlukan bimbingan dari berbagai pihak terutama kepada guru pembina. Karena itu kami menyampaikan terimakasih sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Ruslan, S.Kom, sebagai guru TIK telah membimbing penulisan program serta Flowcart

program yang dilampirakan.

2. Bapak F.X. Rudy Prasetya,SS.,M.Med.Kom, selaku guru Bahasa Indonesia telah membimbing

penulisan makalah Ujian Praktik ini

3. Bapak drs. I Ketut Samudra,ST.,M.Pd. selaku guru Mulok KWU telah membimbing pembuatan

proyek maket Serenade Café

Makalah ini masih jauh dari sempurna sehingga perlu masukan yang membangun dari pembaca dan pembina. Namun kami berharap makalah ini akan menjadi nanti menjadi karya yang berkualitas dan bermanfaat untuk pengembangan ilmu pengetahuan. Serta dapat memajukan dan menjadi inovasi bagi masyarakat.

Surabaya, 23 November 2017

Tim Penyusun

DAFTAR ISI

Halaman Sampul ................................................................................................................... i

Kata Pengantar .................................................................................................................... ii

Daftar Isi ..................................................................................................................... iii

BAB I: PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ................................................................................................................. 1

B. Rumusan Masalah .............................................................................................................. 1

C. Tujuan Manfaat

D. Batasan masalah

BAB II KAJIAN PUSTAKA

A. kafe dan restoran

B. Mikrokontroller

C. cara kerja program

BAB III PERENCANAAN PEMBUATAN PROYEK

A.Nama proyek

B.Alat dan Bahan

C.Gambaran proyek

D.Cara kerja proyek

BAB IV ANALISIS DATA PROYEK

A.Spesifikasi Maket

B.kinerja kerja

C.flowchart program

D.bahasa pemograman

BAB V KESIMPULAN

A.kesimpulan

B.kesan dan saran

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Akhir akhir ini perkembangan zaman banyak yang menggunakan bahan baku yg baru yang akhirnya bahan baku yang lama menjadi limbah limbah lingkungan yang sebenarnya dapat didaur ulang, contohnya saja dalam penggunaan kaleng dalam masa sekarang ini setelah digunakan langsung dibuang tanpa kita berpikir bahwa kaleng tersebut dapat didaur ulang dengan berbagai macam cara .Dengan kasus kasus ini kami mendapatkan ide untuk menciptakan kafe yang ramah lingkungan dengan bertemakan vintage modern yang diciptakan dari bahan baku yang sudah tidak terpakai lagi.Cafe ini diciptakan untuk meminimalis pencemaran lingkungan yang ada di sekitar kita dan cafe ini meminimalisir penghematan dalam penggunaan sumber daya alam.

Cafe ini memiliki tema yang ditujukan kepada anak remaja kota Surabaya yang memiliki design yang unik walaupun dari barang barang bekas tetapi bisa mengikuti perkembangan zaman yang ada sehingga tidak menyebabkan banyaknya limbah.Cafenya berbentuk lingkaran dan tempatnya sangat minimalis sehingga dapat membuat para remaja di Surabaya penasaran akan keunikan cafe tersebut apalagi bahan bahannya yang merupakan hasil daur ulang menciptakan keindahan alami yang dapat dilihat anak anak remaja di Surabaya.Cafe ini memiliki sensor yang membuat cafe ini tergolong cafe yang memiliki tema sederhana tetapi di sisi lain ada modern sehingga pelanggan tidak dipersulit dengan melakukannya secara manual tetapi dapat menggunakan sensor.

Oleh karena itu, kami ingin merancang proyek Café yang sedang marak di kalangan remaja dengan bertemakan vintage modern. Fasilitas fasilitas yang digunakan merupakan berbasis arduino yang dapat menambah kesan modern di dalam café tersebut sehingga dapat mendukung suasana café yang modern, kami berharap café ini bisa memberikan peran penting dalam kehidupan kalangan remaja yang dapat menikmati café yang cukup unik karena ramah lingkungan dari café lainnya sehingga menambah daya tarik kalangan remaja di zaman sekarang dan bisa menumbuhkan rasa cinta lingkungan di kalangan remaja.

1.2. Rumusan masalah

Bagaimana bisa membuat cafe menjadi lebih ramah lingkungan?
Bagaimana cara café dapat menghemat tenaga?
Apakah café dapat menghemat tenaga secara effesien?

1.3. Tujuan dan Manfaat

Tujuan: Membuat cafe yang ramah lingkungan dan berjiwa kreatif namun tetap nyaman.
Manfaat: dapat di terapkan untuk mengurangi limbah pada cafe-cafe asli.

1.4. Batasan masalah

Cafe hanya fokus pada penghematan tenaga kerja serta memperingan pekerjaan karyawan. Katrol makanan di gunakan demi mengurangi adanya tenaga manual sehingga mengurangi kebutuhan untuk karyawan banyak

BAB II

KAJIAN PUSTAKA

Kafe dan Restoran

1. Kafe

Kafe adalah sebuah tempat yang menyediakan minuman tertentu seperti kopi, teh, jus, kue, dan sebagainya. Kafe dapat lebih mudah ditemui didaerah perkotaan terutama dilokasi yang strategis yang sering dilalui orang.

Ciri-Ciri Umum Kafe

· Menawarkan minuman sepert kopi, teh dan sebagainya.

· Berlokasi pada perkotaan terutama lokasi strategis yang elit.

· Umumnya memiliki harga yang lebih.

· Lokasi tabih terkesan mewah.

· Bertarif yang sedikit mahal.

2. Restoran

Restoran adalah rumah makan yang pada umumnya berdiri di kota-kota besar terutama di lokasi yang strategis. Makanan yang ditawarkan restoran umumnya sangat bervariasi dan berbeda-beda pada tiap-tiap restoran.

Pengunjung dapat mengetahui jenis makanan apa yang disajikan melalui tabel menu yang tertampang di dalam restoran atau daftar yang diberikan pelayan.

Hampir semua restoran pastinya akan menyediakan minuman tertentu, baik itu jus buah, kopi, teh, susu, air putih dan sebagainya.

Ciri-Ciri Umum Restoran

· Menyediakan makanan tradisional dan modern.

· Berlokasikan di perkotaan atau bahkan tempat wisata yang lokasinya strategis.

· Dilayani oleh pelayan.

· Lokasi yang lebih, misalnya asri, mewah, elegan dan wah.

· Bertarif yang sedikit mahal.

B. Mikrocontroller

Mikrokontroler adalah sebuah chip yang berfungsi sebagai pengontrol rangkaian elektronik dan umunya dapat menyimpan program di dalamnya, umumnya terdiri dari CPU (Central Processing Unit), memori, I/O tertentu dan unit pendukung seperti Analog-to-Digital Converter (ADC) yang sudah terintegrasi di dalamnya.

Kelebihan utama dari mikrokontroler ialah tersedianya RAM dan peralatan I/O pendukung sehingga ukuran board mikrokontroler menjadi sangat ringkas.

MCS51 ialah mikrokomputer CMOS 8 bit dengan 4 KB Flash PEROM (Programmable and Erasable Only Memory) yang dapat dihapus dan ditulisi sebanyak 1000 kali. Mikrokontroler ini diproduksi dengan menggunakan teknologi high density non-volatile memory. Flash PEROM on-chip tersebut memungkinkan memori program untuk diprogram ulang dalam sistem (in-system programming) atau dengan menggunakan programmer non-volatile memory konvensional. Kombinasi CPU 8 bit serba guna dan Flash PEROM, menjadikan mikrokontroler MCS51 menjadi microcomputer handal yang fleksibel.

Mikrokontroler tersusun dalam satu chip dimana prosesor, memori, dan I/O terintegrasi menjadi satu kesatuan kontrol sistem sehingga mikrokontroler dapat dikatakan sebagai komputer mini yang dapat bekerja secara inovatif sesuai dengan kebutuhan sistem.

Mikrokontroler adalah suatu alat elektronika digital yang mempunyai masukan dan keluaran serta kendali dengan program yang bisa ditulis dan dihapus dengan cara khusus, cara kerja mikrokontroler sebenarnya membaca dan menulis data.

Sekedar contoh, bayangkan diri Anda saat mulai belajar membaca dan menulis, ketika Anda sudah bisa melakukan hal itu Anda bisa membaca tulisan apapun baik buku, cerpen, artikel dan sebagainya, dan Andapun bisa pula menulis hal-hal sebaliknya.

C. Kerangka Konsep Berpikir

BAB III

PERENCANAAN PEMBUATAN PROYEK

3.1. Nama Proyek

Serenade Café berbasis arduino

3.2. Alat dan bahan

1. Mekanik proyek

a. Triplek

b. Cetakan kue

c. Keran air

d. Pipet tetes

e. Pewarna makanan berwarna ungu

f. Tanaman palsu

g. Mainan mobil

h. Wallpaper(print)

i. Clay

j. Cat acryclic

k. Mainan

l. Mini waterpump

m. Lem tembak

n. Pot plastic kecil

o. Mini poster( print)

2. Elektronika

a. Motor

b. Sensor

c. Mini drill

d. Kabel

e. Timah

f. Solder

g. Mikrokontroller arduino

h. LED dan resistor

i. Board elektro polos

j. Obeng

k. Dynamo

3.3. Gambaran Proyek

3.4. cara kerja proyek

Serenade café merupakan sebuah café berteknologi canggih dan bertemakan vintage modern yang dijalankan dengan program Arduino. Untuk tidak mempersulit pelanggan maupun pekerja dalam café maka café tersebut dilengkapi dengan lift yang digunakan untuk mengantar makanan antar lantai yang ada di dalam café. Lift ini dapat bergerak naik dan turun karena dilengkapi sensor saat menaruh makanan di lift makanan tersebut dan lift tersebut juga memiliki sensor untuk mengikuti naik dan turunnya pelanggan agar lift tersebut dapat mengantar makanan dimana pelanggan itu akan duduk di lantai atas ataupun lantai dasar. Lampu led pun nantinya otomatis nyala dan mati dengan sendirinya saat ada pelanggan.

BAB IV

ANALISIS DATA PROYEK

4.1. Spesifikasi Maket

Spesifikasi maket untuk Serenade Café yang berbasis arduino dalam ukuran kecil

Luas area : 30x40cm

Luas bangunan : 20x30cm

Perbandingan maket dan real : 1:10.000

Panjang bangunan : 30cm

Lebar bangunan : 20cm

Tinggi bangunan : 40cm

Spesifikasi bangunan

Alas triplek : 30x40cm dengan tebal 5 cm

Bahan dinding dan apat : cetakan kue

Lem tembak fox

Spesifikasi alat lisrik

MikontrollerType Atmega328

   Lampu LED, 1/4 watt, 2 volt
          Resistor Gip 1/2 watt nilai 220 Ohm
          Kabel nja engkel ukuran kecil serabut (warna merah, hitam, biru, kuning dan hijau)
          Timah ukuran 40x60
          Sensor cahaya

4.2. kinerja kerja

Kelebihannya:

Membuat café yang berteknologi canggih dengan basis arduino sehingga menguatkan kesan modern di dalam café tersebut

Kekurangannya

Café ini masih menggunakan alas triplek sehingga jika terjatuh dapat mudah rusak

4.3. flowchart program

4.4. lampiran program dalam penulisan arduino

#include <Servo.h>

Servo myservo; // create servo object to control a servo

// twelve servo objects can be created on most boards

int pos = 0; // variable to store the servo position

void setup() {

myservo.attach(9); // attaches the servo on pin 9 to the servo object

}

void loop() {

for (pos = 0; pos <= 180; pos += 10) { // goes from 0 degrees to 180 degrees

// in steps of 1 degree

myservo.write(pos); // tell servo to go to position in variable 'pos'

delay(15); // waits 15ms for the servo to reach the position

}

delay (1000);

for (pos = 180; pos >= 0; pos -= 10) { // goes from 180 degrees to 0 degrees

myservo.write(pos); // tell servo to go to position in variable 'pos'

delay(15); // waits 15ms for the servo to reach the position

}

delay (2000);

}

BAB V

KESIMPULAN

5.1. kesimpulan

Dari Bab I sampai Bab V dapat disimpulkan bahwa serenade café bisa memberikan kesan modern dengan adanya basis arduino yang menciptakan yang dapat membantu pelanggan untuk dibawakan makanannya sampai ke tempat dimana pelanggan tersebut duduk dan adanya sensor yang terdapat di dalam lift tersebut dapat mempermudah dan menghemat adanya karyawan di café tersebut dan adanya penghematan tenaga dalam penggunaan arduino baik dalam tenaga kerja maupun tenaga listrik karena arduino sangat efisien dalam melakukan kinerjanya dalam berbagai hal dan dapat hemat dalam penggunaan listrik.

5.2. kesan dan saran

· Kesan

Adanya tugas ini dapat membuat kelompok bekerjasama dalam melaksanakan tugas ini dengan baik sehingga terciptalah serenade café akibat hasil pemikiran kelompok ini dan membuat tugas ini dapat selesai dengan cepat karena adanya kerjasama antar kelompok dengan membagi tugas dalam mengerjakan tugas

· Saran

Kedepannya pelajaran ini dapat memberikan materi baru jangan hanya arduino saja karena dalam nama kewirausahaan biasanya diajarkan dalam berbisnis bukan melakukan pemograman seperti arduino, dan kedepannya ujian prakteknya bisa dipermudah waktunya dan diberi jangka waktu yang panjang karena dengan pengerjaan 4 bulan saja tidak cukup untuk mengerjakan maket saja